안녕하세요!
패스트 푸드 파이터입니다.
오늘은 지난편에 소개해드린
미로식당 국물떡볶이와
곁들어 먹은
"사옹원 모둠튀김" 리뷰해드립니다.

사옹원은 여러번 설명해드렸죠?^^
냉동식품 전문 제조회사로
최근 에어프라이어 보급과
마켓컬리의 입점효과로
최근에 급성장했죠!
특히 튀김류가 맛있는데,
'튀김공방'이라는 브랜드로
냉동 튀김류들을 운영중이고,
오프라인 매장도 최근에 오픈했다고 하네요.
제가 먹어본 '모둠튀김'은
오징어튀김, 김말이, 고추튀김이
들어가 상품입니다.

냉동튀김 3종이 들어가있네요.
사옹원의 튀김른 얇은 튀김옷과
바삭한 튀김공법인데요.
저는 바삭한 맛을 살리기위해
당연히 에어프라이어로 조리할 계획입니다.

구성은 사진과 같이
큼지막한 오징어튀김 3개,
고추튀김 3개,
김말이 5개가 들어있습니다.
둘이나 세명이서 먹기 좋겠네요.

저희 부부는 떡볶이도 같이 먹을예정이어서
오징어 튀김 2개, 고추튀김 2개,
김말이 3개만 에어프라이어기에 돌렸답니다.
예열한 에어프라이어기에
190도에서 8분간 조리하였습니다.
중간에 한번 뒤집어주면
골고루 익는답니다!

간단히 완성된 모둠튀김!
맛있어 보이네요~
3종류가 있으니가 하나씩
맛평가를 해보겠습니다.
먼저, 오징어튀김!

우선 에어프라이어기에 돌렸는데
오징어튀김은 튀김옷과 분리현상이 있어
아쉬웠는데, 맛을 보고
와우~ 맛있었습니다.
먼저 크기에 압도됩니다^^
대왕오징어로 한건지는
모르겠지만,
자고로 오징어튀김은
오징어가 커야 맛있다고 생각하는
1인이었기에
너무 맛있었습니다.
오징어에 밑간을 한것처럼 짭조름한 맛과
역하지 않은 오징어 특유의 맛과
두툼한 식감이 더해져
최고의 맛을 내네요.
다음은, 김말이!

김말이는 평범해요.
제가 김말이를 별로 안좋아해서
그런지 몰라도
분식집에서 먹던
김말이 맛입니다.
마지막으로 고추튀김!

고추튀김 안쪽은
살짝 매운맛이었어요.
근데 살짝 제 스타일은 아니었습니다.
고추의 씹는 식감을 좋아하는데
따로 식감은 없고,
안에 들어있는 내용물도
그저 그랬습니다.

저희 부부는
미로식당 국물떡볶이와
함께 먹었답니다.
[ 총 평 ]
별 4개 드립니다.
오징어 튀김은 너무 맛있었고,
김말이는 평범했고,
고추튀김은 살짝 실망스러웠습니다.
다음에는 오징어튀김만
따로 사먹어봐야겠네요^^
그래도 떡볶이에 곁들어 먹으면
좋을 음식입니다.
[ 구 매 ]
사옹원 제품은
마켓컬리, 사옹원몰 온라이인에서
만날 수 있구요.
위에 말씀드린것처럼
'튀김공방'이라는
오프라인 매장에서도
구매 가능할거 같네요
판매가는 마켓컬리 기준
6,800원!
무난한 가격인듯합니다.
떡볶이와 함께 먹어본
냉동 튀김!
그래도 만족이었습니다.
다음에 또 찾아뵙겠습니다.
이상
패스트 푸드 파이터였습니다.
댓글 영역